Bien dans mon assiette ?

Mon alimentation

“Une alimentation équilibrée depuis un bon bout de temps, la pratique d'une activité physique adaptée et qui en plus me fait plaisir a optimisé ma perte de poids (8 kgs en 1 an ) et il m'en reste 85 !” Marie-Hélène J’ai bes ...

Doc - 5 mars 2008 - 20:23

Diététiquement vôtre

Les glucides Le rôle des glucides (ou sucres) est d’apporter de l’énergie. Il existe deux sortes de glucides : les sucres rapides (morceaux de sucre, coca, gâteaux, confiture...) et les sucres lents qui se trouvent dans tous les légumes, le ...

Doc - 19 déc. 2008 - 17:06

Des problèmes digestifs ?

“Ma recette contre les gaz, une décoction de thym : une casserole d'eau avec une poignée de fleurs de thym, je fais bouillir pendant cinq ou six minutes, je filtre et je bois. Chaud ou froid.” Violette Si j'ai des gaz… • C'est ass ...

Doc - 5 mars 2008 - 20:51

Manger équilibré

Il est important d'avoir une alimentation : • suffisante car le corps a besoin d'énergie. Il est préférable de conserver un poids stable, sauf si l'on a un poids nettement supérieur à la "normale". En ce cas, pour réduire le ris ...

Doc - 25 juin 2008 - 18:12

Produits laitiers (immigrants)

Les produits laitiers comprennent le lait et leurs dérivés : les laitages (yaourts, fromage blanc, lait fermenté) et les fromages. Beurre et crème fraîche entrent plutôt dans la catégorie des matières grasses. Les produits laitiers contiennent d ...

Doc - 1 déc. 2008 - 01:00

Mangez des fruits

Le but du jeu, c’est de manger au moins 5 portions de différents fruits et légumes car chaque variété de fruit ou de légume possède sa propre particularité nutritionnelle. Frais, c’est bien, mais on peut également compter sur les surgelés o ...

Article - 24 août 2008 - 14:02 - 3 commentaires

Biblio : Carnet Femmes plus

Elles sont sept femmes touchées par le VIH/sida à avoir réalisé, avec le soutien de AIDES, ce Carnet . C'est, en effet, à partir de leurs expériences, de leur vécu avec la maladie que s'est construit cette brochure engagée et militante, prati ...

L'info en brèves - 28 juin 2008 - 11:32

Ramadan et traitement

A l'occasion du Ramadan qui vient de commencer en ce mois de septembre, l'association Survivre au sida rediffuse son émission radio de 2006 lors de laquelle le docteur Alioune Blondin Diop, spécialiste du Sida à l'assistance publique des hôpitaux de ...

L'info en brèves - 4 sept. 2008 - 15:32

Médicaments et nourriture : l'Afssaps informe

Certains aliments peuvent "accentuer les effets indésirables ou diminuer l’efficacité d’un traitement médicamenteux", a rappelé, le 13 octobre, l'Agence française de sécurité sanitaire des produits de santé (Afssaps) citant les exe ...

L'info en brèves - 16 oct. 2008 - 00:00

Lyon : Nutrition et VIH

Basiliade Lyon organise une réunion/débat sur "Nutrition et VIH" en présence de Chantal Boutet, diététicienne en milieu hospitalier. Un petit topo, puis un échange avec la salle sont prévus pour cette soirée qui se déroule mardi 25 n ...

L'info en brèves - 24 nov. 2008 - 01:00

La voie lactée

Les produits laitiers comprennent le lait (de vache, chèvre, brebis, bufflonne, chamelle, yack, jument, ânesse,) et leurs dérivés : les laitages (yaourts, fromage blanc, lait fermenté) et les fromages. Beurre et crème fraîche entrent plutôt dans ...

Article - 25 déc. 2008 - 01:00 - 2 commentaires

Par ici la bonne soupe...

La soupe permet de manger des légumes, même ceux que l’on n’aime pas et apporte vitamines, fibres et minéraux. Simples à faire, très économiques, elles réchauffent nos “vieux os” en hiver et les soupes froides rafraîchissent en été. Ch ...

Article - 27 mars 2009 - 01:00

Cholestérol : la piste de la niacine

Le VIH fait souvent baisser le HDL, appelé aussi "bon cholestérol", qui est protecteur des vaisseaux et du système cardio-vasculaire en "nettoyant" les vaisseaux sanguins des graisses qui peuvent s'y déposer. Il n'existe d'ailleu ...

Article - 4 juin 2010 - 16:33 - 1 commentaire

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