27% de risque accru pour une crise cardiaque. Faire régulièrement l'impasse sur le petit déjeuner peut mener à une hypertension et à un fort taux de diabète, selon une étude américaine réalisée sur 27.000 hommes âgés de 45 à 82 ans (Leah Cahill, Harvard school of public health, Boston) Source : Sciences & Avenir septembre 2013.