En utilisant les données d'une grande enquête sur la nutrition et la santé des américains (NHANES III), une étude présentée à l'EASL à Copenhague ce...
"Vous devez manger dix fruits et légumes frais par jour !" C’était le message d'une grande campagne en 2000, lancée par les producteurs de fruits et légumes. Le programme national nutrition santé (ministère de la Santé et Institut national de la prévention et d'éducation pour la santé) a repris ce...