Pourquoi.........

... la clémentine porte-t-elle ce nom ?

la clémentine doit son nom à son inventeur, Vital Rodier, en religion frère Clément.

Ce moine agronome français de la fin du XIX ème siècle, membre de l'institut des frères de Notre-Dame de l'Annonciation, s'occupait du jardin et des plantations de l'orphelinat de Misserghin, une petite ville algérienne de la région d'Oran.

C'est là que le botaniste Louis-Charles Trabut, qui présidait la Société d'horticulture d'Algérie, il a tenté de croiser un mandarinier avec un oranger.

Leur expérimentation a alors donné naissance à un nouvel agrume.

Sucré, dépourvu de pépins et plus facile à éplucher que la mandarine, ce nouveau fruit a fait la joie

des enfants de l'orphelinat.

D'abord appellé "mandarinette", l'agrume est finalement baptisé "clémentine" en hommage à l'homme d'église, à l'initiative de louis-Charles Trabut.

A l'instar de la clémentine, d'autres agrumes ont été obtenus par hybridation, comme la tangerine ou la clemenvilla.